バイヤーこだわり

真鯛の風味の『雲仙うまか鶏の長崎県産鯛だしからあげ』

真鯛のスープに漬け込んで作った『雲仙うまか鶏の長崎県産鯛だしからあげ』
真鯛のスープに漬け込んで作った
『雲仙うまか鶏の長崎県産鯛だしからあげ』

島原半島の豊かな自然のもとで育った柔らかな肉質のブランド鶏「雲仙うまか鶏」。これを、長崎の海で獲れた真鯛のお頭から煮出したスープに漬け込み唐揚げにしました。
レンジで温めるだけで、簡単!おいしい!おつまみやお弁当にも最適です。
エレナの冷凍コーナーで販売中。ぜひお試しください。

  • 鯛だしからあげ試食会の写真1
    バイヤーによる厳しいチェックがありました
  • 鯛だしからあげ試食会の写真2
    たくさん試食してこれぞ!という唐揚げを決めました
  • 長崎県産真鯛の旨みたっぷり「鯛だしスープ」
    これが長崎県産真鯛の旨みたっぷり「鯛だしスープ」

担当:冷凍食品バイヤー 北村 舞